Salsiccia di suino - Salumificio di Belvì (Nuoro)

La Salsiccia

La salsiccia di suino è il più tradizionale dei salumi sardi, che non può mancare fra gli antipasti di terra per occasioni di convivialità e di gusto.


La salsiccia a grana grossa del Salumificio di Belvì (Nuoro) è prodotta secondo la tradizione, con macinatura della carne suina, impasto con spezie e aromi, asciugatura e stagionatura ideali per questo salume.


Scoprite la bontà della salsiccia classica, da affettare con il coltello e accompagnare con pane e prodotti tipici di Sardegna.

La salsiccia a grana grossa del salumificio unisce tradizione di stagionatura, qualità, scelta delle carni e degli ingredienti.


Una stagionatura ottenuta a Belvì (Nuoro) con il massimo delle ottime condizioni delle montagne di Sardegna.

Disponibile tra le lavorazioni salsicce, anche nei gusti differenziati come affumicata, al peperoncino, all'anice e come salsiccia fine.


Ingredienti: suino, sale, aceto spezie e aromi, destrosio e saccarosio. Antiossidante: Acido L-ascorbico, E300 - Conservante E252 - E250. 
Stagionatura
Inverno: in cella a +10/12 °C con umidità 70-75% 
Primavera: in cella a +10/12 °C con ventilazione naturale 

Durata e conservazione: in frigo a 0+4 °C 
Imballaggi: Cartone 
IVA: 10% 

La nostra salsiccia di suino non contiene fonti di glutine né tracce di lattosio, come riportato anche nell'etichetta identificativa.

Contattaci al numero 0784629855 oppure 333 9612000  per prenotare i tuoi salumi!!